Kvällen börjar med krämig burrata, prosciutto crudo och blodapelsin. Sedan väntar långkokt Osso Buco al Vino Rosso med saffransrisotto och parmesan, innan vi rundar av på bästa italienska vis – med något riktigt gott. Nuvola di Mascarpone bjuder på mascarpone, saffran, apelsin och pepparkaka. Juligt? Si. Italienskt? Assolutamente.
Vill ni inte kvällen ska ta slut? Boka med övernattning, kryp ner i en skön hotellsäng och vakna upp till en lång hotellfrukost morgonen därpå, sen väntar julshopping i ett vinterklätt Ystad.
Perfekt för årets jul-getaway med familjen, en kväll med vännerna eller för företaget som vill byta det traditionella julbordet mot något lite mer… italiano.
Buon Natale – samla gänget, vi fixar julen.