Lokalt,
Smakrikt,
Lekfullt.


En smakrik mellanlandning.
Popup Restaurang Fritiden är en levande restaurangupplevelse mitt i Ystad – där globala smaker möter lokala råvaror. Med en meny som ständigt förändras och lagad med passion av vårt köksteam under ledning av Executive Chef Tore Gustafsson, bjuder vi in till en plats fylld av smaker och lekfullhet. Njut av rätter att dela eller välj från en mindre à la carte – alltid med fokus på säsong, hållbarhet och rå kärlek till matlagning. Slå dig ner på terrassen med ett glas vin, spela en runda boule, shuffle, dart eller varför inte ta en trekamp?
Vi kallar det en smakrik mellanlandning. Du kommer förstå varför.


Närproducerat.


Personligt.


Sharing.


Hantverksöl.
Ystads mötesplats.
Sommaren på Popup Restaurang Fritiden bjuder på mer än bara god mat och dryck. På vår terrass kan du lyssna på livemusik från stämningsfullt akustiskt till svängiga sommarkvällar med soul och pop.
Utmana vännerna i boule, dart eller shuffle, njut av ett glas vin eller kall hantverksöl – och känn pulsen av en levande kväll i hjärtat av Ystad.
Följ vår hotell kalender här så missar du inget.

Vi stänger för din skull.
Vill du göra något stort? Eller fira något litet som förtjänar att kännas stort? Du kan ta över hela restaurangen (yes hotellet med för den delen) ta över hela stället – från första glaset till sista danssteget. Med plats för 90–100 gäster, egen scen för band och underhållning och ett kök som skräddarsyr menyer och dryckespaket efter dina vildaste (eller mest sofistikerade) önskemål, fixar vi en kväll som ingen kommer glömma.
Företagsevent, födelsedag, bröllop eller bara en ”varför inte”-fest – vi bygger kvällen runt dig. Mat, dryck, musik, atmosfär – allt sitter där det ska. Vill du ha mer än en kväll? Vi tänker aldrig smått.
Hör av dig – så börjar vi planera redan idag.

